En el marco de las Prácticas Profesionalizantes, alumnos de Nivel Superior realizaron capacitaciones en labores culturales agrícolas, mantenimiento, manejo de agroquímicos, producción orgánica e hidroponía, entre otros.
Las prácticas son una instancia decisiva en el aprendizaje y están orientadas al perfil profesional en el que se están formando los estudiantes. El objetivo es dotarlos de herramientas para enfrentar desafíos y problemáticas que pueden plantearse en la diversidad de situaciones socio-productivas en el ámbito laboral.
Las prácticas se realizaron en la finca Sendero del Sol, de Alejandro Estrada y en el invernadero del ingeniero Diego Molina, en Pocito
Los alumnos de 2º año de la carrera Técnico Superior en Enología realizan tareas de:
- Producción orgánica de vid.
- Utilización de drones en la agricultura.
- El buen uso y manejo de agroquímicos.
- Utilización de energía solar, entre otros.
Por su parte, los estudiantes de 2º año de la carrera de Técnico Superior en Frutihorticultura desarrollan trabajos en:
- Huertas urbanas.
- Producción de plantines hortícolas.
- Hidroponía.
- Huertas orgánicas.
- Capacitación sobre poda y multiplicación de frutales.
Todos los alumnos realizaron prácticas de poda y atada en vid. Además, los estudiantes de 3° año en Práctica Profesionalizantes IV recibieron capacitación sobre el uso de drones en la agricultura por parte del director de Innovación y Desarrollo Productivo del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico, José Borras.
