Son cerca de unos 35 productores que se reunieron en dos cooperativas (“Nuevo Horizonte” y “Progreso”) los que lograron cerrar una venta de 24 toneladas de cebolla jachallera.
Para llevar adelante este acuerdo, los productores lanzaron la Mesa de Desarrollo Agropecuario de Jáchal para comenzar a organizarse y agruparse para lo que contaron con el apoyo del Municipio.
Luego, con el apoyo del Gobierno de la Provincia, se hizo realidad el sueño de firmar con un comprador como Aramark, quien propone una compra asegurada.
“Creo que el panorama es bastante fructífero y existe la ayuda del Municipio y del Gobierno de San Juan. Muchos de los productores viven solo de la agricultura y la idea es poder ayudarlos y que sigan adelante”, indicó el Intendente de Jáchal, Miguel Vega.
Uno de los productores explicó que son seis ya las cooperativas que se formaron para darle solución a distintas problemáticas. Al continuar con su agradecimiento el productor no escondió su emoción y aseguró estar orgulloso de haber logrado la primera venta.
“Hoy estamos cumpliendo un sueño. La idea es comprar todo lo q se pueda producir acá y que éste sea el primero de muchos cheques", indicó Hernán Schiaffino, Gerente Argentino de Aramark.
Desde el Ministerio de Producción, el ministro Andrés Díaz Cano, puso a disposición de los productores todas las líneas de Créditos y Subsidios.
Para cerrar, el ministro de Minería, Alberto Hensel agregó: “No podríamos estar pensando hoy en las cosas que podemos hacer sin las alianzas estratégicas, sin el trabajo en conjunto entre Minería, Producción y Aramark.”
“Para mí que vengo de un departamento agrícola, minero y turístico, escuchar la propuesta de Aramark era como música para mis oídos. Era lo mejor que podía pasar.”, aseguró el titular de Minería.
Realizó un expreso agradecimiento a las Cooperativas de Jáchal “porque una de las falencias es creer que nos vamos a salvar solos y cuesta por ahí juntarnos y sentarnos a pensar. Esto puede formar parte de algo mucho más grande. Es la posibilidad de agregarle valor a lo que producimos”, indicó Hensel.
