"Granja San Juan" es un feedlot de crianza vacuna que cuenta con alrededor de 1700 animales. "Trabaja con productores de la provincia para abastecer a los mismos de alimentos para engorde. A través de este emprendimiento buscaremos abastecer el consumo de carne en la provincia, fomentando el compre local" explicó el gobernador Sergio Uñac durante el recorrido.
Además el primer mandatario provincial comentó: "Estamos prontos a licitar la construcción del Frigorífico Provincial, al que sumaremos dos más, ubicados en Calingasta y Jáchal. Así tendremos un importante circuito de provisión de carne en nuestra provincia".