Durante la reunión los productores y fabricantes ofrecerán sus productos, elaborados o manufacturados en la Provincia de San Juan, en entrevistas de 20 minutos con representantes de los comercios. Como requisito, los productos ofrecidos deberán contar con permisos y certificados necesarios para su comercialización.
Esta acción se realiza con el objetivo de generar un ámbito propicio para conocer los productos que se elaboran en la provincia y estrechar vínculos comerciales, favoreciendo la apertura de nuevos canales de ventas para introducir productos sanjuaninos.
Los rubros participantes son alimenticio (frutas, verduras, bebidas, panificados, embutidos, pastas), productos de limpieza, calzados, indumentaria y todos aquellos que puedan ofrecerse en góndolas.
Por el lado de los compradores, participarán supermercados locales, hipermercados y grandes cadenas, al igual que pequeños y medianos comerciantes.