En el marco del programa de Desarrollo Pecuario Provincial, se realizó el segundo encuentro orientado a mejorar la producción de carne vacuna en San Juan.
Siguiendo las líneas de desarrollo productivo señaladas por el gobernador Dr. Sergio Uñac, el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria convocó a los distintos actores de esta cadena de valor a fin de diseñar estrategias de crecimiento para que San Juan se convierta en un centro de producción bovina.
En este encuentro participaron productores de cría, recría, engorde, faena y de la etapa de comercialización de los diferentes departamentos ganaderos de la provincia. También representantes de diferentes instituciones relacionadas con el rubro como INTA y SENASA.
El objetivo fue avanzar en los temas tratados en la primera reunión que fueron integración de la cadena, análisis actual del sector y la formulación de un plan de desarrollo para trabajar en conjunto entre el sector privado y público, tanto a nivel municipal, provincial y nacional.
