La muestra que los sanjuaninos, a lo largo de sus 17 ediciones, han elegido como paseo de compras de productos frescos y a bajo precio, tiene como objetivo central acortar la brecha entre productor y consumidor, dando al primero un espacio gratuito para la venta de sus elaboraciones, y al segundo la posibilidad de conseguir productos frescos al mejor precio y directamente de las manos de quien lo elabora. Se busca fortalecer al sector productivo abriendo un espacio de venta y de visibilidad de sus productos.
Participarán agricultores familiares, emprendimientos asociativos y unipersonales, asociaciones de productores, etc. Serán más 200 productores de verduras, huevos, dulces, aceites, productos gourmet, miel, vinos, frutos secos, especias, aromáticas, conservas, plantas y productos orgánicos, entre otros. Además, contará con degustaciones y sorteos.
