Miércoles, 25 Octubre 2017 14:09

Capacitación sobre elaboración de conservas

Hoy se desarrolló el tercer módulo del curso “Procesos de Elaboración de Alimentos”, en esta ocasión la temática abordada fue elaboración de conservas. Esta actividad está dirigida a los productores y emprendedores que participan de la Feria Agroproductiva y es organizada por la Dirección de Desarrollo Agrícola en conjunto con la Dirección del Instituto Tecnológico y Hortícola Semillero, pertenecientes al Ministerio de Producción y Desarrollo Económico.

El sector vitícola de San Juan enfrenta un serio desafío para luchar contra Lobesia botrana o polilla de la vid, por esta razón el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico a través de la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Agroindustria en conjunto con el SENASA y el INTA organizan una jornada de campo denominada: “¿Cómo combatir Lobesia botrana?” a realizarse el próximo 27 de octubre de 8.30 a 15.30 horas en la Estación Experimental INTA Pocito, Calle 11 y Vidart

Mañana se realizará una capacitación destinada a profesionales y productores semilleros de la provincia.

Jueves, 19 Octubre 2017 23:25

La COVIAR se reunió en San Juan

Hoy se reunió la Mesa Ejecutiva de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) para tratar diversos temas fundamentales para la vitivinicultura del país. El encuentro estuvo presidido por el Ministro de Producción y Desarrollo Económico, licenciado Andrés Díaz Cano y el presidente de la COVIAR, Ángel Leotta.

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